Projekter

Projekter på AKM

AKM gennemfører løbende en del projekter, der f.eks. har til formål at spare energi og vand, eller som skal undersøge mulighederne for at forbedre vores produkter.

 

Nogle af disse projekter modtager tilskud fra forskellige offentlige instanser (eksempelvis EU eller Fødevareministeriet). En forudsætning for at modtage støtten er, at AKM offentliggør resultaterne af arbejdet, og det vil ske på denne side.

19.08.2011: Arbejdsmiljøprojekt ”walk the talk”

I samarbejde med arbejdsmiljøkonsulentfirmaet Vicath EQ har vi på AKM i perioden 2009-2011 gennemført et arbejdsmiljøprojekt for at få et mere sikkert arbejdsmiljø. Hele rapporten kan ses her (1,2 MB pdf).

 

Projektet har fået tilskud fra Forebyggelsesfonden. Forebyggelsesfondens overordnede formål er at give støtte til projekter, der forebygger og forhindrer fysisk og psykisk nedslidning på de danske arbejdspladser. Se mere på www.Forebyggelsesfonden.dk

23.06.11: Ny proces til fremstilling af kartoffelprotein til anvendelse i fødevarer

AKM, Brande og AKV, Langholt har sammen søgt om midler til at videreudvikle processer til fremstilling af kartoffelprotein til anvendelse i fødevarer.

 

Via Region Midtjyllands Differentieringspulje er der opnået tilsagn om tilskud til denne videreudvikling. Tilskuddet skal bruges til at undersøge nye processer til udvinding og oprensning af kartoffelprotein fra frugtsaften. Der vil både blive tale om laboratorieforsøg og forsøg i pilotskala.

 

Forsøg og resultater koordineres mellem de involverede parter og KMC og skal blive til gavn for hele den danske kartoffelstivelsesindustri.

21.09.10: Ny proces til raffinering af kartoffelstivelse og fibre til levnedsmidler mv.

Udviklingsprojektet “Ny proces til raffinering af kartoffelstivelse og fibre til levnedsmidler mv.” er støttet af EU og Fødevareministeriets Landdisstriktprogram med i alt ca. 1,9 mio. kr på grund af anvendelse af de nye innovative teknikker.

 

Budgettet for projektet er ca. 5 mio. kr. Fordelingen af tilskudet er 50 % fra EU og 50 % fra Fødevareministeriet.
 
Kort projektbeskrivelse
Formålet med projektet er at gennemføre en udvikling og afprøvning af en ny proces til vådraffinering og separering af kartoffelstivelse og fiber, der kan kommercialiseres til nye forbedrede produkter til brug i levnedsmidler og andre højværdiformål. 

 

Projekt tager udgang i resultaterne opnået via et tidligere for- og udviklingsprojekt gennemført under Innovationsloven, hvor metoden blev afprøvet i mindre pilotskala. I nærværende projekt vil et større pilotanlæg blive forsøgt udviklet og implementeret på en udvalgt proceslinie i fabrikkens produktion for kartoffelstivelse.

 

En mere udførlig beskrivelse af projektet kan ses her (pdf, 130 KB). Slutrapport kan ses her (pdf, 365 KB)

 

Hydrocykonerne til den nye vådraffinering ankommer til AKM.

Raffineringslinien er en selvstændig enhed, der er placeret i sin egen tilbygning til fabrikken. Siderne bliver beklædt med stålplader.